OH Muslimah.

Assalamu'alaikum.

Petang2 gini, moh kita layan lagu nie jap.

Khas untuk semua yg bgelar MUSLIMAH =)

Lagu untuk MUSLIMIN ada tak? Jom try search tengok yep. Searching... 2 minutes !

Oh...takde la plak.

See...betapa istimewanya MUSLIMAH !

So, hargailah diri sebagai seorang Muslimah.
Jangan jadikan diri kita terlalu murah untuk dibeli. Terlalu mudah disentuh oleh lelaki2 yang TIDAK HALAL untuk kita. Siapa tahu, dalam kewaspadaan kita menjaga diri...Allah nak uji kita dengan cubaan2 yg mungkin tidak mudah utk kita tempuhi.

* Sentiasalah berdoa mohon perlindungan daripada Allah. Mohon kekuatan utk menepis segala cubaan2 yg datang menduga kekuatan & keimanan kita.


* Sentiasa pesan kepada diri, supaya menjaga batas2 sebagaimana yang digariskan syarat. Batas dalam segala aspek. Komunikasi /pergaulan dengan kaun Adam, hiburan, bergelak ketawa etc. 


* Sentiasa pesan kepada hati, supaya tidak lalai dengan alunan bisikan2 ke arah kemaksiatan. Yang sentiasa mencuba merosakkan nilai ibadah, yang akan mencacatkan 'amal kita. Na'uzubillah.

Oh MUSLIMAH...
Jom sama2 perbaiki diri ! =)

Tajdid niat lillahi ta'ala OK.
Wallahu a'lam.

LAKSAM : My First Trial !

Assalamu'alaikum.
Salam Jumaat buat semuaaa =) Jum'ah Mubarak !


OK, hari nie Liya nk ajar buat Laksam. Makanan orang Kelate.
Kunun macam sifu la nk ajar orang kan. hihi. Padahal baru 1st time buat hari ni. 
Resipi asal Liya cilop from my ex-Naqibah at Darussakeenah. Tengs akak !

Tapi resipi laksam telah diedit kerana sebab-sebab teknikal yang tak dapat dielakkan. Kuah dah ready. Dh siap bancuh adunan utk buat laksam, tudung periuk xdok plak. huhuhu. Camne nk buat tuh? At last, amek inisiatif tukar laksam ---> spagetti. Kreatif x? Guna apa yang ada jelah. Lagi pun buat hari keje, mane sempat nk g cari tudung periuk pulak.
Hehe. xpelah bab renovate tu. Korang kalo buat, buat bagi puas hati OK. Sebab kita nk makan & nk bagi orang lain jugak makan. Haiii..xpuas hati Liya kalo masak xjd nk bg org makan.


Ok. Ni Liya bagi bahan2 utk 10-15 orang makan.


KUAH


- Ikan 1 Kg (Liya pakai ikan kembung + ikan sardin)
- Santan 2 biji
- Bawang besar  4,5 biji
- Bawang putih 3,4 ulas
- Halia (Amek la sebesar ibu jari kaki ke, suke hati)
- Lada hitam (25-30 biji, suke hati)


Caranya?
1) Rebus ikan tu dulu. Then, asingkan isi dengan tulang ikan. Blend dgn air rebusan tu. Tulang temulang tu blh jgak blend, then amek air tu.
2) Blend bawang besar + putih + halia
3) Dh siap bleh isi ikan & bebawang tadi, masukkan dalam periuk sekali dgn santan yang dh diperah td.
4) Masukkan garam + gula secukup rasa.
5) Blend lada hitam & masukkan dlm kuah. Tunggu sampai mendidih and siap :)


LAKSAM


- Tepung beras 3 cawan
- Tepung gandum 1/2 cawan
- Air


Caranya?
1) Adun semua bahan. Jangan pekat sangat. Pekat adunan tu agak2 mcam susu segar je. Tak cair sangat, tak pekat sangat.
2) Ready periuk kukus. Sapu tudung periuk dgn minyak sikit & letak kat atas periuk kukus tu. Then, tuang sikit adunan tadi sampai sekata 1 tudung periuk tu. 
3) Kukus lebih kurang 4,5 minit. Angkat.
4) Tuang lagi adunan utk buat yg lain pulak. Laksam yg dh masak td, gulung la :)
5) Gunting/ potong2 bila nk makan.

KERABU


- Kacang panjang
- Daun kesum
- Bunga kantan
- Timun
- Taugeh kalo nak


* Sume sayuran tu potong je halus2. Sentuhan last utk hidangkan.


SAMBAL


- Tomato
- Cili padi/ cabai Melaka


* Blend & tambah garam secukup rasa.


Okeh, siap untuk dihidangkan ! \(^_^)/
Selamat mencuba.
Liya akan cuba untuk next trial....weeeeeeeee..

Durian Berbuah di Tepi Dahan, Biaq Betik..?!

Assalamu'alaikum.

Durian Berbuah di Tepi Dahan, BIAQ BETIK..?! Yup, BETIKkkkkk....!!

Soalan : ada ke durian pangkal dahan..? Pelik.. A'ah..pelik kot..!

Jangan disoal semua itu kerana setiap kejadian yang berlaku adalah kuasa mutlak Allah SWT =)

Siapa kita nak mempersoalkannya..? Tak terbayang kekuasaan milikNya dengan kekerdilan diri kita yang dhaif lagi hina. Kita yang menumpang di bumi Allah, dengan segala pinjaman nikmat dariNya.

FIRMAN ALLAH SWT :

uqèd “Ï%©!$# šYn=y{ Nä3s9 $¨B ’Îû ÇÚö‘F{$# $YèŠÏJy_ §NèO #“uqtGó™$# ’n<Î) Ïä!$yJ¡¡9$# £`ßg1§q|¡sù yìö7y™ ;Nºuq»yJy™ 4 uqèdur Èe@ä3Î/ >äóÓx« ×LìÎ=tæ ÇËÒÈ   

Mafhumnya : "Dan dialah Allah yang telah menjadikan untuk kamu segala yang ada di bumi, kemudian ia menuju dengan kehendakNya ke arah langit, lalu Dia jadikannya tujuh langit dengan sempurna. Dan Dia Maha Mengetahui akan tiap-tiap sesuatu".
                                                                        | Al-Quran, Surah al-Baqarah 2 : 29 |

Subhanallah ! Teruja kan..? Waaa...seriuosly teruja dengan Kuasa Allah Ta'ala.

Maka, siapakah yang lebih berkuasa di antara kalian..? Kamu atau kamu..? Jom kita kembali kepada Allah. 

Subhanallah..walhamdulillah...wala ilaha illah...wallahuakbar Sila nasyid versi Native Deen OK~! :p